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研究成果一:固定化细胞生产L-天冬氨酸

作者: 来源: 日期:2015-2-27 17:14:21 人气:34 标签:研发成果

 研究成果一:固定化细胞生产L-天冬氨酸

    该项目选育了一株高产天冬氨酸酶的优良菌株,发酵酶活力达到3100U/mL,采用固定化细胞技术建立了连续生产L-天冬氨酸的工艺,转化率达到99%;建立了富马酸循环和硫酸等电结晶相结合的提取工艺,得率达到98%以上,与传统工艺相比,可节约硫酸80%以上,生产过程中产生的废水减少70%以上,硫酸铵产量减少80%以上,节能减排,清洁生产。

        2011年,经山东省科技厅组织的专家鉴定,鉴定委员会专家一致认为该成果达到国际先进水平。该项目获2012年山东省轻工业科技进步一等奖。

本文网址:http://www.jnglsw.com/show.asp?id=52
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